Два года санкций: как изменился рынок молока в России

Модератор: spring

Два года санкций: как изменился рынок молока в России

Сообщение Агровести » Сб авг 13, 2016 10:18 am

Два года исполнится 6 августа введенным Россией ответным санкциям по отношению к ряду западных стран, из которых был запрещен импорт продовольствия, в том числе молочной продукции.
Milknews рассказывает, как изменился рынок в прошлом году и какие тенденции наблюдаются на рынке в условиях эмбарго.

1. Введенные Россией в августе 2014 года специальные экономические меры позволили снизить объемы импорта и освободить внутренний рынок для российских производителей. Объем промышленного производства большинства видов молочных продуктов в 2015 году увеличился. В выигрыше оказались прежде всего производители сыра и сырных продуктов, а также сливочного масла. Темпы прироста производства в этих сегментах в последние 2 года достигали десятков процентов. В 2016 году по итогам 4 месяцев отмечено увеличение производства наиболее востребованных населением молочных продуктов – цельномолочной продукции, сыров и сырных продуктов.

2. К сожалению, несмотря на благоприятно складывающуюся рыночную конъюнктуру, не удалось создать базу для устойчивого роста производства сырого молока. Дефицит сырого молока никуда не делся. Аналитики Milknews отмечают стагнацию производства молока (2013 – 30,5 млн т, 2014 – 30,8 млн т, 2015 – 30,8 млн т), сокращение поголовья коров (2013 – 8,7 млн гол., 2014 – 8,5 млн гол., 2015 – 8,4 млн гол.), сохраняется значительный удельный вес низкотоварных хозяйств населения в производстве сырого молока (45,6% в 2015 году, товарность – 34%).

3. Происходило снижение доходности производителей и переработчиков молока из-за повышения себестоимости его производства и переработки на фоне девальвации национальной валюты. Из-за девальвации рубля резко выросла себестоимость – на 30 – 40%. Кредитные ресурсы по действующим процентным ставкам оказались недоступными, инвестиционные проекты приостанавливались. В результате значительное количество молочных комплексов, построенных и реконструированных в последние годы, балансируют на грани рентабельности.

4. Несмотря на введенные санкции, высокая зависимость от импорта молокопродуктов сохраняется. Уровень самообеспечения молоком и молочными продуктами в 2015 году составил 81% по сырому молоку и 74% – по товарному. Произошло повышение активности на российском рынке традиционного партнера – Республики Беларусь (доля Беларуси в импорте молокопродуктов в 2013 году – 42%, в 2014 году – 52%, в 2015 году – 83%, физические объемы увеличились с 4,0 млн т в 2013 году до 5,9 млн т в 2015 году).

Подробнее: http://agrovesti.net/novosti_apk/dva_go ... ossii.html
Агровести
Пользователь
 
Сообщения: 113
Зарегистрирован: Ср июл 22, 2015 3:29 pm

Вернуться в Новости сельского хозяйства

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2